photo credit: S Carpenter
Im Nordwesten der Insel Big Island liegt das Restaurant Huli Sue’s BBQ & Grill. Es ist einfach zu erreichen, da es direkt am Mamalahoa Highway (Highway 19) in Waimea / Kamuela liegt.
Das wichtigste im Huli Sue’s BBQ & Grill ist das hervorragende Essen. Deshalb darf man sich auch nicht vom Äußeren des Restaurants täuschen lassen. Es ist einfach zu übersehen und macht äußerlich nicht viel her. Anders sieht es im Inneren aus, wo mit Massivholzeinrichtung Landhaus-Flair entsteht.
Das Essen ist wirklich gut. Neben Barbecue vom Rind und Schwein gibt es guten Fisch. Besonders zu empfehlen ist Fish & Chips. Dazu gibt es z.B. einen sehr guten Rotwein zu trinken. Wer nach der deftigen Hauptspeise noch Lust auf ein Dessert hat, dem sei die hausgemachte Bananen-Sahne-Torte empfohlen.
Das inhabergeführte Huli Sue’s BBQ & Grill besticht durch Bescheidenheit und freundliches Personal. Ebenfalls fallen die für hawaiische Verhältnisse sehr günstigen Preise positiv auf.
Übrigens: Neben der vorgestellten Filiale in Waimea, Big Island betreibt Huli Sue’s ein weiteres Restaurant an der Kohala Coast. Weitere Informationen gibt es auf der Webseite von Holi Sue’s BBQ & Grill.

